Entries by Tatjana Tepo
Lieliska iespēja sievietēm!
Ja esi sieviete brieduma gados Tev ir iespēja BEZMAKSAS apmeklēt vērtīgas nodarbības, kuras vadīs pieredzējuši speciālisti par tēmu premenopauze un menopauze. Viens nodarbību cikls sastāv no četrām dažādām nodarbībām, kuras vadīs sertificēti speciālisti – ginekologs, psihoterapeits, uztura speciālists un sporta speciālists. Nodarbībās runāsim gan par fizioloģiskajām pārmaiņām, gan par to, kā sagatavot sevi psiholoģiski […]
Kā veicināt bērna ēstgribu?
Gandrīz ikkatram no mums ir nācies sastapties ar izvēlīgu ēdāju – vai nu mazotnē paši esam tādi bijuši, vai arī savās un apkārtējo mājās aug ķipars, kam ir ļoti konkrētas prasības ēdienam. Bērniem mēdz būt raksturīga samazināta apetīte un kāre tikai uz noteiktiem ēdieniem, tomēr vajadzētu pievērst uzmanību, lai bērna svars nebūtu zemāks par to, […]
Stēvija un citi dabīgie saldinātāji
Ēdieni, kuriem ir salda garša, bieži vien ir tie, kurus izvēlamies, lai sevi palutinātu svētkos vai vienkārši uzmundrinātu. Saldā garša ir viens no faktoriem, kas aktivē baudas centru smadzenēs, un tādēļ mēs to neviļus izvēlamies atkal un atkal. Galda cukurs, kas ir vairāk vai mazāk tīra saharoze, ir visbiežāk lietotais saldinātājs, tomēr tas satur daudz […]
Paipalu gaļas uzturvērtība un daži iemesli, kāpēc to iekļaut sava ēdienkartē
Mūsdienās paipalu olas vairs nav retums – tās pavisam viegli var nopirkt veikalos, šefpavāri tās mēdz pievienot ēdienam restorānos kā īpašu delikatesi, un daudzi cilvēki arī savā ikdienas uzturā lieto paipalu olas, apzinoties to augsto uzturvērtību un bagātību ar vitamīniem un minerālvielām. Tomēr izrādās, ka ne tikai paipalu olas, bet arī retāk lietotā paipalu gaļa […]
Vai grilēšana ir veselīgs ēdiena gatavošanas veids?
No vienas puses var padomāt, ka jā, jo netiek pievienoti papildus taukvielas, bet diemžēl grilēšanas laikā veidojas kaitīgas vielas, kas var veicināt vēža attīstību. Heterocikliskie amīni ir vielas, kas veidojas augstā temperatūrā no muskuļaudiem un jo agstāka temperatūra, jo vairāk veidojas šīs vielas. Tas attiecas arī uz cepšanu. Gaļas veidam šajā gadījumā nav nozīmes – […]
Vai grūtniecēm ir nepieciesami papildus vitamīni ?
Folskābe ir ūdenī šķīstošs vitamīns, kas uzsūcas tievajā zarnā, bet aktīvā forma veidojas aknās. Nelielā daudzumā folijskābi sintezē arī zarnu mikroflora. Folijskābes lietošana pirms grūtniecības un grūtniecības pirmajā trimestrī par 70% mazina iedzimtas nervu sistēmas anomālijas bērnam – mugurkaula šķeltni, kā arī iedzimtas sirdskaites, urīnceļu anomālijas, sejas un žokļu defektus (augšlūpas un aukslēju šķeltni) un kuņģa […]
Gatavojamies pavasarim – sākam skriet! Svarīgi neaizmirst arī par ēšanas paradumiem
Skriešana ir vieglas intensitātes slodze, kur puse enerģijas nāk no muskuļu glikogēna aerobas šķelšanas, otra puse enerģijas, savukārt, no glikozes un taukskābēm, kas cirkulē asinīs. Respektīvi, lai fiziska slodze būtu efektīva, vajag pareizi sagādāt organismam visas nepieciešamas uzturvielas. Vai pareizi skriet no rīta tukšā dūšā? No rīta pamostoties ogļhidrātu rezerves lielā mērā pa nakti ir […]
Kā iemācīt bērnam ēst veselīgi ?
Visiem vecākiem aktuāls ir jautājums, kā panākt, lai bērns dzer ūdeni, nevis saldinātus dzērienus, lai ēd dārzeņus un citus veselīgus produktus, nevis prasa čipsus, šokolādi un citus saldumus. Svarīgākais faktors kas ietekmē bērna ēšanas paradumus ir veselīgas ēšanas tradīcijas ģimenē, pat ja bērns ārpus mājas nobaudīs čipsus un kolu, viņam pat prātā neienāks, ka viņš […]
Vai tiešām brokastis ir svarīgākā ēdienreize? Ja tu neēd brokastis tad esi neveselīga dzīvesveida piekritējs un agri vai vēlu iedzīvosies liekajos kilogramos?
Manuprāt, tas ir kārtējais uztura mīts par to, ka brokastis ir kaut kāda “īpaša” ēdienreize. Populārs ir mīts, ka izlaižot brokastis mums palielināsies ēstgriba un līdz ar to pieaugs svars. Kaut gan daudzos pētījumos ir noskaidrota korelācija starp brokastu neēšanu un palielinātu svaru vai adipozitāti, taču to var izskaidrot ar to, ka tie cilvēki, kas izlaiž […]