Tag Archive for: MVM

MVM uztura darbnīca: Darbnīca jauniešiem. Ēdiens un emocionālā veselība

/in , /by

MVM uztura darbnīca: Darbnīca jauniešiem. Ēdiens un emocionālā veselība

02.09.2021. plkst. 18.00 Medicīnas vēstures muzeja dārzā vai konferenču zālē.

Dalība darbnīcā ir bez maksas, reģistrējoties vietnē www.visidati.lv/aptauja/1757156602/ vai pa telefonu 26644548.

Cilvēka noskaņojumam var būt liela ietekme uz it visu, kas notiek ikdienas dzīvē – cik labs ir miegs, kāda ir spēja koncentrēties dienas darbiem un kādas ir reakcijas saskarsmē ar ģimenes locekļiem, draugiem un citiem cilvēkiem. Emocijas (gan pozitīvās, gan negatīvās) var ietekmēt arī mūsu uztura izvēles, un arī uzturs var ietekmēt mūsu psihoemocionālo veselību.

Psihoterapeite Laura Valaine vadīs darbnīcu jauniešiem, kur neformālā gaisotnē būs iespēja diskutēt par uztura saistību ar psihisko veselību, sabalansēta uztura ieguvumiem emocionālajai veselībai, iedziļināties, kā uzturs var būt pašpalīdzības prakse, kas ir emocionālā ēšana un kāda ir tās ietekme uz veselību. Dalībnieki varēs izmēģināt apzinātas ēšanas vingrinājumus un attīstīt pozitīvu ķermeņa tēla uztveri.

Laura Valaine ir ārste-rezidente psihoterapijā. Ārsta grādu ieguvusi Rīgas Stradiņa universitātē, kur arī turpina studijas doktorantūrā. Ikdienā konsultē pacientus RSU Psihosomatikas un psihoterapijas klīnikā, ir RSU Psihosomatiskās medicīnas un psihoterapijas katedras docētāja.

 

Dalībnieku skaits darbnīcā ir ierobežots. Pasākums tiks fotografēts, un tā laikā uzņemtās fotogrāfijas tiks publicētas pasākuma atskatā internetā un izmantotas projekta publicitātei.

 

Darbnīcu apmeklētājiem, izņemot bērnus līdz 12 gadu vecumam, jāuzrāda COVID sertifikāts, kas apstiprina vakcinācijas vai Covid-19 pārslimošanas faktu, vai negatīvs testa rezultāts. Sīkāk par apmeklējuma noteikumiem skatīt šeit: https://bit.ly/3xdThpJ .

Darbnīcas organizē Paula Stradiņa Medicīnas vēstures muzejs sadarbībā ar SIA “OnPlate”. “MVM uztura darbnīcas ģimenēm” tiek īstenotas Eiropas Sociālā fonda projekta Nr. 9.2.4.1/16/I/001 “Kompleksi veselības veicināšanas un slimību profilakses pasākumi” ietvaros.

MVM uztura darbnīca ģimenēm: Ko ēdīsim nākotnē? Ilgtspēja, circeņi un sliekas.

/in , /by

MVM uztura darbnīca ģimenēm: Ko ēdīsim nākotnē? Ilgtspēja, circeņi un sliekas. 

26.08.2021. plkst. 18.00 Medicīnas vēstures muzeja dārzā vai konferenču zālē.

Dalība darbnīcā ir bez maksas, reģistrējoties vietnē www.visidati.lv/aptauja/1757156602/ vai pa telefonu 26644548.

Mūsdienās arvien vairāk uzmanības tiek pievērsts klimata pārmaiņām, ekosistēmai un to dalībnieku mijiedarbībai –saiknei starp cilvēkiem, dzīvniekiem un augiem, tam, kā cilvēki izmanto planētas resursus un kā notiek pārtikas ražošana.

Domājot par cilvēku un dzīvnieku veselību un labklājību un to, kādu planētu mēs atstāsim nākamajām paaudzēm, pētnieki un ražotāji pasaulē un Latvijā attīsta dažādus jaunus pārtikas produktus, kas nākotnē varētu būt svarīga mūsu uztura sastāvdaļa – top dažādas alternatīvas gaļas produktiem, kur īpaši daudzveidīgi ir piedāvātie proteīna avoti. To ražošanā tiek izmantoti circeņi, sliekas, kā arī dažādas augu valsts izejvielas.

Darbnīcu vadīs Latvijas Lauksaimniecības universitātes Pārtikas tehnoloģijas fakultātes vadošā pētniece Ilga Gedrovica kopā ar uztura speciālisti Lindu Valkovsku, kuras iepazīstinās ar nākotnes uzturu, kādi jauni produkti gaidāmi mūsu šķīvjos tuvākajos gados, un ko nozīmē sabalansēts, veselīgs uzturs, kas vienlaikus ir arī draudzīgs videi. Dalībnieki varēs degustēt neparastas nākotnes uzkodas.

Ilga Gedrovica ir LLU Pārtikas tehnoloģijas fakultātes docente un vadošā pētniece. Viņas pētnieciskās intereses ir saistītas ar nākotnes uzturu un slieku izmantošanu kā olbaltumvielu avotu.

Linda Valkovska ir uztura speciāliste. Izglītību ieguvusi Rīgas Stradiņa universitātē. Linda padziļināti interesējas par pārtikas zinātni, kā arī ēdienu veselīgu un gardu pagatavošanu.

Dalībnieku skaits darbnīcā ir ierobežots. Pasākums tiks fotografēts un tā laikā uzņemtās fotogrāfijas tiks publicētas pasākuma atskatā internetā un izmantoti projekta publicitātei.

 

Darbnīcu apmeklētājiem, izņemot bērnus līdz 12 gadu vecumam, jāuzrāda COVID sertifikāts, kas apstiprina vakcinācijas vai Covid-19 pārslimošanas faktu, vai negatīvs testa rezultāts. Sīkāk par apmeklējuma noteikumiem skatīt šeit https://bit.ly/3xdThpJ .

 

Darbnīcas organizē Paula Stradiņa Medicīnas vēstures muzejs sadarbībā ar SIA “OnPlate”. “MVM uztura darbnīcas ģimenēm” tiek īstenotas Eiropas Sociālā fonda projekta Nr. 9.2.4.1/16/I/001 “Kompleksi veselības veicināšanas un slimību profilakses pasākumi” ietvaros.

MVM uztura darbnīca ģimenēm: Veselīgo našķu darbnīca. Ceļvedis skolēna ēdienkartē.

/in , /by

MVM uztura darbnīca ģimenēm: Veselīgo našķu darbnīca. Ceļvedis skolēna ēdienkartē.

19.08.2021. plkst. 18.00 Medicīnas vēstures muzeja dārzā vai konferenču zālē.

Dalība darbnīcā ir bez maksas, reģistrējoties vietnē www.visidati.lv/aptauja/1757156602/ vai pa telefonu 26644548.

Bieži vien ir grūti orientēties lielajā informācijas daudzumā, lai saprastu, kāds uzturs ir veselīgs bērniem un kādus produktus labāk izvēlēties, lai bērna augošais organisms uzņemtu visas nepieciešamās uzturvielas.

Darbnīcu vadīs uztura speciāliste Veronika Avdejeva, kura iepazīstinās ar skolas vecuma bērnu ēdienkarti – tās veidošanas pamatprincipiem, ar to kā vecāki un izglītības iestāde var ietekmēt bērna uztura paradumus un veicināt veselīgas izvēles, kā arī ar pamatprincipiem, kas atvieglo ikdienu, veidojot maltītes bērniem. Darbnīcas laikā īpaša uzmanība tiks pievērsta pārtikas produktu sastāva izvērtēšanai, tā veicinot izpratni par to uzturvērtību, kas iepērkoties palīdzēs izvēlēties veselīgāko produkta alternatīvu. Dalībnieki varēs piedalīties uztura detektīvā, pagatavot un degustēt našķus ar veselīgām sastāvdaļām un gūt iedvesmu dažādām receptēm, ko izmēģināt savā ikdienā.

Veronika Avdejeva ir uztura speciāliste. Izglītību ieguvusi Rīgas Stradiņa universitātē. Veronika ikdienā vada uztura nodarbības un meistarklases gan bērniem, gan pieaugušajiem, un turpina padziļināti apgūt uzturzinātni maģistrantūrā.

Darbnīcu apmeklētājiem, izņemot bērnus līdz 12 gadu vecumam, jāuzrāda COVID sertifikāts, kas apstiprina vakcinācijas vai Covid-19 pārslimošanas faktu, vai negatīvs testa rezultāts. Sīkāk par apmeklējuma noteikumiem skatīt šeit: https://bit.ly/3xdThpJ .

Pasākums tiks fotografēts, un tā laikā uzņemtās fotogrāfijas tiks publicētas pasākuma atskatā internetā un izmantotas projekta publicitātei.

 

Darbnīcas organizē Paula Stradiņa Medicīnas vēstures muzejs sadarbībā ar SIA “OnPlate”. “MVM uztura darbnīcas ģimenēm” tiek īstenotas Eiropas Sociālā fonda projekta Nr. 9.2.4.1/16/I/001 “Kompleksi veselības veicināšanas un slimību profilakses pasākumi” ietvaros.

MVM uztura darbnīca ģimenēm: Kā garšo gadalaiki? Vietējā un sezonālā pārtika

/in , /by

MVM uztura darbnīca ģimenēm: Kā garšo gadalaiki? Vietējā un sezonālā pārtika

12.08.2021. plkst. 18.00 Medicīnas vēstures muzeja dārzā vai konferenču zālē.

Dalība darbnīcā ir bez maksas, reģistrējoties vietnē www.visidati.lv/aptauja/1757156602/ vai pa telefonu 26644548.

Vai esi kādreiz pievērsis uzmanību, kur augušas zemenes, kad liec tās savā iepirkumu grozā ziemā? Kā tas var būt, ka visu gadu veikalā iespējams atrast dažādus eksotiskus augļus? Cik tālu ceļu tie mērojuši līdz Latvijai? Vai zini, kādi dārzeņi, augļi un ogas raksturīgi katram gadalaikam Latvijā?

Darbnīcu vadīs uztura speciāliste Veronika Avdejeva, kura aicinās izzināt, ko nozīmē ilgtspējīgs uzturs – kāda ietekme uz vidi ir mūsu uztura un iepirkšanās paradumiem un kādi ir ieguvumi, izvēloties sezonālos un vietējos produktus. Dalībnieki varēs pārbaudīt zināšanas praktiskā veidā, gan nogaršojot mazāk populārus vietējos dārzeņus, gan arī paši izmēģinot savas prasmes izaudzēt ko veselīgu mājās uz palodzes.

Veronika Avdejeva ir uztura speciāliste. Izglītību ieguvusi Rīgas Stradiņa universitātē. Veronika ikdienā vada uztura nodarbības un meistarklases gan bērniem, gan pieaugušajiem un turpina padziļināti apgūt uzturzinātni maģistrantūrā.

Dalībnieku skaits darbnīcā ir ierobežots. Pasākums tiks fotografēts, un tā laikā uzņemtās fotogrāfijas tiks publicētas pasākuma atskatā internetā un izmantotas projekta publicitātei.

Darbnīcu apmeklētājiem, izņemot bērnus līdz 12 gadu vecumam, jāuzrāda COVID sertifikāts, kas apstiprina vakcinācijas vai Covid-19 pārslimošanas faktu, vai negatīvs testa rezultāts. Sīkāk par apmeklējuma noteikumiem skatīt šeit: https://bit.ly/3xdThpJ .

Darbnīcas organizē Paula Stradiņa Medicīnas vēstures muzejs sadarbībā ar SIA “OnPlate”. “MVM uztura darbnīcas ģimenēm” tiek īstenotas Eiropas Sociālā fonda projekta Nr. 9.2.4.1/16/I/001 “Kompleksi veselības veicināšanas un slimību profilakses pasākumi” ietvaros.